Saviez-vous qu'une planche à découper bois est aussi une parfaite planche à tapas ? La beauté naturelle du bois confère une élégance rustique à la présentation de vos aliments. Un choix populaire et bien connu est le plateau de fromages. Vous ne manquerez pas d'impressionner lors d'une soirée entre amis ou en famille ! Vous voulez savoir comment disposer votre plateau de fromages ? Nous vous donnons quelques conseils et astuces.
Tout d'abord, il est important de disposer d'un assortiment varié de fromages. Assurez-vous d'avoir une ou deux variantes des fromages suivants :

• Fromages à pâte dure ; comme un Gouda
• Fromages à pâte molle ; comme le brie ou le camembert
• Fromages frais ; comme le fromage de chèvre ou le fromage aux herbes

En plus du fromage, il est également important d'ajouter d'autres goûts différents, quelque chose de salé comme des noix, ou de sucré comme des fruits. C'est en ajoutant quelques garnitures à votre planche que vous en ferez un plateau. Pensez aux garnitures suivantes pour un plateau fabuleux :

• Les fruits, les raisins et les fraises, mais aussi les fruits secs, sont idéales.
• Quelque chose de croquant comme des noix ou des crackers
• Des pâtes à tartiner, un peu de miel et des confitures créeront un bel équilibre entre les différents goûts.
• Compléter avec des herbes fraîches comme le thym ou le romarin.

Une fois que vous avez tout ce qu'il vous faut, c'est le moment d'organiser votre plateau. Commencez par les fromages, posez-les sur la planche à découper en les espaçant suffisamment. Disposez ensuite les fruits autour d'eux, en essayant de maintenir un équilibre entre les couleurs et les tailles autour de l'assiette. Vous obtiendrez le meilleur effet en les dispersant au hasard sur le plateau. Enfin, mettez des pâtes à tartiner et des confitures dans des petits bols, ajoutez-les au plateau et complétez avec quelques herbes.
Étonnez vos invités en combinant ces éléments et en transformant votre planche à découper bois en un superbe centre de table.